Klassiske retter
Serveres fra kl. 16.30 - 22.00
26.
Wienersnitzel: pom. Sauté • ærter • sky sauce
Steak of veal: pom. Sauté • peas • sauce.
Wienerschnitzel: Gemüse • Kartoffeln • Sauce.
DKK 165,00
27.
Dansk boeuf: hvide kartofler • bløde løg • surt • sky sauce
Danish beef of mince: potatoes • onion • sauce.
Danische Lende: Kartoffeln • Zwiebeln • sauce
DKK 150,00
Stegeretter
28.
Jylllingegryde: mørbrad • oksefilet • cocktail pølser • paprika sauce
Hot kettle of Jyllinge: Loin of pork • beef • sausages • paprica sauce.
Jyllinge Topf: Schweinelende • Rinderfilet • Wurstchen • paprica sauce.
DKK 165,00
29.
Peberboeuf á la Madagascar: frisk grønt • kartoffel tærte • peber sauce (min.2 cov.).
Pepperbeef a la Madagascar: vegetables • potato pie • peppersauce (min. 2 couvert).
Pfeffersteak a la Madagascar: gemüse • Pfeffer sauce (min 2 couvert).
DKK 225,00
30.
Kalve medallion: grøntsags-timbale • pom. Rissolles • sauce calvados • torvet's friske grønsager.
Medallion of veal: vegetable timbale • pom. Rissolles • sauce calvados • vegetables.
Kalbsmedallion: Gemüse-Timbale • kartoffeln Rissollees • sauce Calvados • Gemüse.
DKK 210,00
31.
Urtefarseret unghanebryst: timian-kartofler • braiserings sky • torvets friske grønsager.
Herbal breast stuffed cockerel: thyme potatoes• stuffing juice • fresh vegetables.
Herbal Hühnerbrust gefüllt Hahn: Thymian-Kartoffeln • frisches Gemüse.
DKK 165,00
32.
Husets oxesteak: råstegte kartofler • sauce Bordelaise • torvets friske grønsager
Roast beef: fried potatoes • sauce bordelaise • fresh vegetables.
Steak: rohgebratenen kartoffeln • Sauce Bordolaise • frisches Gemuse.
DKK 180,00
33.
Chateaubriand ca. 400 gr. (minimum 2 couverts.): Pom. Raffles • årstidens grønsager • Sauce Bearnaise og sauce Bordelaise.
Trancheres ved bordet.
Chateaubriand ca. 400 gr: .Pom. Raffles • vegetables • Bernaise and Bordelaise sauce. Carved at your table.
Chateaubriand ca. 400 gr.: Pom. Raffles • gemüse • Bernaise und Bordelaise saucé. Am Tisch Tranchiert.
DKK 245,00

